Author: Nặc danh |
09:32 |
|
Bầu rắn , SNAKE GOURDTrichosanthes cucumerina var anguina ,55-60 ngày , TRI00026 |
| Latin | Trichosanthes cucumerina | Tiếng Anh | snake gourd serpent gourd,chichinda | Tiếng Việt | Bầu Rắn Dài |
| Giống bầu TRI00026 ( Trichosanthes cucumerina) là cây bầu dây leo nhiệt đới, có quả xoắn, thuôn dài hẹp. Các trái non da mềm có thể lên tới 150 cm chiều dài. Quả non ăn như bí mùa hè, phổ biến trong các món ăn ở Đông Nam Á và hiện nay được trồng ở một số vườn nhà ở châu Phi. Trái cây chưa trưởng thành có mùi khó chịu và vị hơi đắng, cả hai đều biến mất trong nấu ăn. Những trái cây trở nên quá đắng để ăn sau khi đạt tới sự trưởng thành, nhưng nó có chứa đựng một bột màu đỏ được sử dụng ở châu Phi như là một thay thế cho cà chua. Các chồi, tua, và lá cũng được ăn như rau xanh. |
|
|
|
|
#hatgiongbaubi, #hatgionghoa, #hatgiongrau, #hiemla, #nhaptuMy, Bầu, Bầu Rắn, GOURD, Hạt giống Bầu Bí, SNAKE GOURD, trang trí, Trichosanthes, Trichosanthes cucumerina